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肉、肉加工品に戻る 牛肉のサブカテゴリ
ツラミ（ホホ肉）
ネック
タン
肩
肩ロース
リブロース
サーロイン
ヒレ
肩バラ
ともバラ
モモ（うち）
モモ（そと）
ランプ
しんたま
スネ
テール
ハツ（心臓）
レバー（肝臓）
フワ（肺）
チレ、タチギモ（脾臓）
ハラミ（横隔膜）
ハツモト（心臓付根動脈）
ミノ（第1胃）
ハチノス（第2胃）
センマイ（第3胃）
ギアラ（第4胃）
シマチョウ（大腸）
テッポウ（直腸）
コブクロ（子宮）
その他
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