IH対応 タジン鍋 26cm 2997 価格：1980円 著者： 出版社： 商品情報：タジン鍋の特徴 1、陶器は遠赤外線効果で甘みを壊さない(遠赤作用) 2、食材の水分で甘みが濃縮(循環作用) 3、水分が少なめでビタミンも抜けにくい(保水作用) ●タジン鍋とは？ 　アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。 　水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、 　食材から水分を循環させる役目を果たし、 　素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。 ●ガス火はもちろん電磁調理器・オーブンレンジ（胴体のみ）で調理が出来ます。 ●金属ヘラも使用出来ます。 ●2人-3人に適したサイズです。 ●電子レンジにはご使用出来ません 商品仕様 商品サイズ(約)：W267xD267xH155mm 材質：本体 アルミニウム合金(板厚4.0mm) 　　　 底面　ステンレスプレート圧着(板厚0.5mm) 　　　　フタ　陶器 表面加工：本体内側 フッ素樹脂加工(ナバロン3コート) 　　　　　　　本体外側 焼付塗装 付属品：レシピ冊子 原産国：中国 シリーズ名：ブローディア メーカー名：イシガキ産業 配送形態 ●ヤマト運輸 ●同梱可能商品 ●代引配送可能(ヤフー商品情報)

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